4Dportal.com Facebook Profil4Dportal.com Twitter4Dportal.com YouTube kanal4Dportal.com RSS

A+ R A-

Kreirano lažno meso od sintetike >> Novi udar nakon GMO-a

31514


Utrka da se napravi lažno meso postaje sve zanimljivija. Naime, dva znanstvenika sa suprotnih strana svijeta tvrde da su došli do toga da gotovo posluže laboratorijski uzgojene hamburgere te da, na taj način, pridonesu i očuvanju planeta.

Nova stvarnost je, tvrde, tako blizu, gotovo je možete okusiti. U malom laboratoriju u Menlo Parku, četrdesetak kilometara južno od San Francisca, postoji dašak revolucije u zraku, a 57- godišnjeg profesora Patricka Browna lako bi se moglo proglasiti poremećenim vizionarom koji želi zaustaviti ljude da jedu meso. On to ne želi učiniti putem uvjeravanja ili koristeći prisilu, ali nudi nešto bolje za istu pa čak i manju cijenu, piše Guardian.

O lažnom se mesu govori desetljećima, ali se nikada nije učinilo ništa konkretno po tom pitanju, osim o proizvoda koji se temelje na soji i koji, za mnoge, imaju ružan okus. Takvi su proizvodi obično dosta skuplji od običnog mesa.

Izumitelji lažnog mesa tvrde da su na pragu velikog otkrića te da postoji realna mogućnost da nastupi nova era-era lažnog mesa koje će biti hranjivo i jeftino, koje se neće razlikovati od pravog mesa. Tvrde da će takvo meso biti načinjeno od sintetiziranog životinjskog tkiva ili izvedeno iz biljnog materijala.

Brown je molekularni biolog sa Sveučilišta u Stanfordu i dvije je godine radio na stvaranju sintetiziranog mesa i mliječnih proizvoda. 'Nije mi interes stvoriti hranu za vegane. Ja želim stvoriti hranu za sve ljude koji vole i žele nastaviti jesti meso. želim smanjiti ljudski otisak na ovoj planeti za 50%', kazao je Brown. Ono o čemu Brown govori je revolucija koja bi trebala promijeniti naš odnos prema životinjama i planeti.

Konzumiranje mesa je loše za okoliš, u to nema nikakve sumnje, a moralni argumenti protiv ubijanja životinja su uvjerljivi. Trenutno, ljudi ubiju 1.600 sisavaca i ptica svake sekunde kako bi sebi osigurali hranu. U budućnosti će porasti broj ljudi i njih će se morat nahraniti i to je ono što, prema Brownu, moramo imati na umu.

Meso, odnosno mišićno tkivo je složeno. Odrezak se, na primjer, sastoji od nekoliko desetaka tisuća mišićnih vlakana, krvnih žila, živaca, slojeva masti i vezivnog tkiva te od hrskavice i kostiju. Stotine kemikalija mesu daju okus, a on i tekstura se mijenjaju ovisno o tome kako se kuha. Svježe sirovo meso gotovo je neukusno. No, kada se zagrije, nastaje niz promjena koje kuhanom mesu daju prepoznatljivi okus. Postići to u laboratoriju nije nimalo jednostavan zadatak. Jedan od načina je da se manipulira biljnim materijalom  i upravo je to ono što Brown radi, ali je odbio otkriti detalje zbog toga što je vezan ugovorom.

Kako ćemo ga nazvat? Dugo smo razmišljali i došli do zaključka da ga jednostavno trebamo nazvati meso', kazao je dr. Mark Post. Riječ je o  54- godišnjem Nizozemcu sa Sveučilišta u Maastrichtu kojemu je u glavi ista zamisao-proizvesti lažno meso. On to želi učiniti koristeći matične stanice skupljene iz životinjskih ostataka iz klaonica koje bi 'othranjivao' šećerom, aminokiselinama, mineralima i svim drugim hranjivim tvarima koje su potrebne za pravilan rast.

No, Brown je bio dosta kritičan prema njegovoj metodi navodeći da je jako skupa i složena. Obojica su predstavila svoje projekte na znanstvenom skupu u Vancouveru,a Nizozemac je priznao da bi njegov američki konkurent mogao pobijediti u utrci za izradu lažnog mesa, ali smatra da bi mogao imati problema pri prodaji svoje ideje.' Brown je genij, ali njemu treba PR savjetnik', kazao je Post.

Ako Brown i Post uspiju u svojoj namjeri, globalna bi se industrija mesa mogla naći u istoj situaciji kao i proizvođači starih pisaćih strojeva koji su se koristili prije nove i bolje tehnologije. U tom će slučaju svijet doista drugačije izgledati.

Preneseno sa:

Tags:     lažno meso      gmo      sintetika      biljke      4dportal
Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Komentari  

 
+1 #2 Bel-Mordok 2012-09-17 16:01
Alarmantno upozorenje stručnjaka: Čeka nas budućnost bez pitke vode, meso će biti rezervirano samo za najbogatije
4dportal.com/.../...

5 milijuna farmera diže tužbu protiv Monsanta tešku 7,7 milijardi dolara
4dportal.com/.../...

Što jedu elite?
4dportal.com/.../...

Orasi punjeni betonom, lažna govedina i med... "Dostignuća" kineske "prehrambene" industrije!
4dportal.com/.../...


@Gorilla ^^, hvala, ali nažalost je istina :-x
Citat
 
 
+7 #1 Bel-Mordok 2012-06-29 01:20


Prehrambeni rat elite protiv čovječanstva
www.4dportal.com/.../

David Rockefeller speaks about population control
www.youtube.com/.../

David Rockefeller's Shocking Confession
www.youtube.com/.../

EU diktatura: Zabranjeno ljekovito bilje, prirodni čaj i med!!!!
www.4dportal.com/.../

7 tajnih načina kako nas truju
4dportal.com/.../...

Obamina vladina agencija presudila: Sasvim je „normalno“ što Pepsi koristi stanice abortiranih fetusa!
matrixworld-hr.com/.../...

Istina o Coca Coli
4dportal.com/.../...

CNBC Originals - Coca-Cola: The Real Story Behind the Real Thing (2009) HDTV XviD-SYS
4dportal.com/.../...

Biotehnološka kompanija se nepotrebno koristi pobačenim ljudskim stanicama fetusa za testiranje umjetnih aroma hrane!!!!
matrixworldhr.wordpress.com/.../...

Što se dogodi našem tijelu kada popijemo limenku kole?
matrixworld-hr.com/.../...

Izbjegavajte proizvode koji sadrže stanice abortiranih fetusa!
matrixworld-hr.com/.../...

Otkriven tajni sastojak Coca-Cole
livno-online.com/.../...

Svako selo ima svoju Colu
www.jutarnji.hr/.../264551

Što se krije iza E brojeva?
www.4dportal.com/.../



Henry Kissinger: Hrana kao oružje
www.google.hr/.../

Kissinger's 1974 Plan for Food Control Genocide
schillerinstitute.org/.../...

larouchepub.com/.../...

Implications of Worldwide Population Growth for U.S. - Security and Overseas Interests
schillerinstitute.org/.../...

Amerikanizacija Hrvatske > Djeca sve deblja i deblja
4dportal.com/.../... -hrvatske-g-djeca-sve-deblja-i-deblja

Opasnosti konzumacije umjetnih boja koje se dodaju prehrambenim proizvodima!
matrixworld-hr.com/.../...

Istina o aditivima u hrani
4dportal.com/.../...

Jedemo meso staro i po deset godina!
4dportal.com/.../...

Novinari su plaćeni da lažno pišu o GMO hrani (tj. promicanje GMO hrane)
fx-files.com/.../...

GMO dolazi u Hrvatsku putem prisile EU komisije
4dportal.com/.../...

Genetski modificirana trava mutirala i ubila krave
4dportal.com/.../...

Kravlje ludilo došlo u Hrvatsku
4dportal.com/.../...

Hrana d.o.o. - Hrvatska 2015.
www.4dportal.com/.../

Hrana iz McDonaldsa
www.4dportal.com/.../

Istina o McDonaldsu
www.4dportal.com/.../

Brutalna istina o hrani
www.facebook.com/.../

Hrana: od klaonice do stola!
www.youtube.com/.../

Earthlings - Full length documentary (multi-subtitles)
www.youtube.com/.../

Alex Jones Show: Mike Brown i globalna prehrambena zavjera
www.4dportal.com/.../

Dokazano - GMO uništava organizam i zdravlje
4dportal.com/.../...



Sve bliže nestanak pitke vode?
4dportal.com/.../...

Znanstvenici razvili "suhu" vodu
4dportal.com/.../...

Znanstvenici napokon potvrdili: Umjetna sladila i dijetalni sokovi uzrokuju dijabetes kao i šećer!
4dportal.com/.../...

Znanstvenici: Pijte alkohol, to je znak inteligencije
www.4dportal.com/.../

Čime se hranimo?!
4dportal.com/.../...

Poljska na Europskom sudu zbog zabrane stočne hrane s GMO-om
www.4dportal.com/.../

SAD je totalno prolupao >> FDA proglasila orahe ilegalnima!!!
4dportal.com/.../...

Dok svijet muče "problemi" u Africi 100.000 ljudi umrlo od gladi!
4dportal.com/.../...

Stručnjaci tvrde: Počinje velika glad!
4dportal.com/.../...

Britanska vlada: GMO spašava svijet od gladi
4dportal.com/.../...

Genetski modificirana trava mutirala i ubila krave
4dportal.com/.../...

Genetski inženjering - Znanstvena fantastika ili stvarnost?
4dportal.com/.../...

Bono Sides with Monsanto and Agribusiness to Complete Africa’s Destruction with GMOs
gaia-health.com/.../...

Znanstvenici našli rješenje za nestašicu hrane - proizveli meso od ljudskog izmeta
www.4dportal.com/.../



Potpišite peticiju za proglašenje regije Alpe-Adria područjem slobodnim od GMO-a
4dportal.com/.../...
Citat
 

Dodaj komentar

Sigurnosni kod
Osvježi

Svemirski turisti: Slavni milijarderi idu na hit odredište

Svemirski turisti: Slavni milijarderi idu na hit odredište

Osim japanskog modnog tajkuna, svoju kartu za letove u svemir rezervirale su već mnoge zvijezde među kojima je glumac Tom Hanks, pjevačica Rihanna i mag Silicijske doline Peter Thiel.

Budi prvi i komentiraj! Klikova:10120

Više...
Najveća pomrčina Mjeseca u 21. stoljeću stiže VEČERAS, a trajat će 103 minute!

Najveća pomrčina Mjeseca u 21. stoljeću stiže VEČERAS, a trajat će 103 minute!

VEČERAS će u svim krajevima Hrvatske biti vidljiva najduža pomrčina Mjeseca u ovome stoljeću.

Budi prvi i komentiraj! Klikova:8435

Više...
IMPRESIVNO! Pogledajte svemirsku šetnju u 360 stupnjeva

IMPRESIVNO! Pogledajte svemirsku šetnju u 360 stupnjeva

Ako ste se ikada zapitali zašto nitko do sada još nije snimio virtualnu šetnju svemira u 360 stupnjeva pa da ga možemo vidjeti kako stvarno izgleda, evo vam prilika za...

Budi prvi i komentiraj! Klikova:9994

Više...
Pogledajte kako izgleda DeepFake tehnologija videomontaže

Pogledajte kako izgleda DeepFake tehnologija videomontaže

Da su sumnje u kemijski napad u Doumi sve snažnije nakon ulaska zapadnih novinara u grad, vidi se već po naslovima i javljanjima s terena.

Budi prvi i komentiraj! Klikova:11568

Više...
Godinu dana je proveo u svemiru, a usporedba s bratovim DNK-om iznenadila je sve

Godinu dana je proveo u svemiru, a usporedba s bratovim DNK-om iznenadila je sve

Jednojajčani blizanci Mark i Scott Kelly su kapetani u američkoj mornarici. Osim toga, letjeli su u Discoveryju i Endeavouru kao astronauti te su neko vrijeme boravili na Međunarodnoj...

Budi prvi i komentiraj! Klikova:10791

Više...
GENIJALNO ILI PREJEZIVO? Psiholozi stvorili stroj koji vam može zaviriti u um nevjerojatnom preciznošću

GENIJALNO ILI PREJEZIVO? Psiholozi stvorili stroj koji vam može zaviriti u um nevjerojatnom preciznošću

Psiholozi su stvorili jezivi stroj koji vam može zaviriti u um s nevjerojatnom preciznošću, piše Daily Mail. Njegova umjetna inteligencija proučava električne signale u mozgu kako bi rekreirala...

Budi prvi i komentiraj! Klikova:11759

Više...
Učenici iz Hrvatske uživo postavljali pitanja astronautima na ISS-u

Učenici iz Hrvatske uživo postavljali pitanja astronautima na ISS-u

Nakon nekoliko informacija o samoj postaji i predstavljanja škole, u razgovor s učenicima uključio se i astronaut Scott Tingle kojeg su školarci ispitivali o životu na postaji.

Budi prvi i komentiraj! Klikova:14368

Više...
Evo zašto neki ljudi misle da je Zemlja ravna

Evo zašto neki ljudi misle da je Zemlja ravna

Britanski astrofizičar Stuart Clark, autor knjige “Unknown Universe“ objasnio je za Business Insider zašto neki ljudi još uvijek vjeruju da je Zemlja ravna. Evo što je...

Budi prvi i komentiraj! Klikova:20198

Više...
Znanstvenici buše Zemljinu jezgru

Znanstvenici buše Zemljinu jezgru

Znanstvenici planiraju probušiti svoj put sve do Zemljine jezgre u potrazi za prvim takvim uzorcima ikada. Unatoč tome što je ovakva ekspedicija ambicija znanosti već stoljećima slijedi tek prvi pokušaj...

Komentari(1) Klikova:40001

Više...
NAJGENIJALNIJA STVAR IKAD: Ako vam je puknuo ekran na mobitelu, samo pritisnete prstom i opet je kao nov

NAJGENIJALNIJA STVAR IKAD: Ako vam je puknuo ekran na mobitelu, samo pritisnete prstom i opet je kao nov

Školarac je slučajno otkrio materijal koji sam sebe popravlja na sobnoj temperaturi.

Budi prvi i komentiraj! Klikova:23337

Više...
AMERIČKI ZNANSTVENIK TVRDI: Putovanje kroz vrijeme je moguće! Ali ovisi o jednoj misterioznoj čestici

AMERIČKI ZNANSTVENIK TVRDI: Putovanje kroz vrijeme je moguće! Ali ovisi o jednoj misterioznoj čestici

Iako motivi znanstvene fantastike sve brže postaju stvarnost, od čovjekolikih robota do samovozećih automobila, jedan je koncept do sada cijelo vrijeme ostajao izvan našeg dohvata – putovanje kroz vrijeme.

Budi prvi i komentiraj! Klikova:24438

Više...
Transhumanizam - Saudijska Arabija prva odobrila državljanstvo robotu

Transhumanizam - Saudijska Arabija prva odobrila državljanstvo robotu

Saudijska Arabija je u srijedu postala prva zemlja koja je dodijelila državljanstvo jednom robotu, i to ženskog spola.  

Komentari(1) Klikova:16371

Više...
Kinezi poslali foton u svemir pomoću kvantne teleportacije!

Kinezi poslali foton u svemir pomoću kvantne teleportacije!

Prošlog mjeseca kineski istraživači pokazali su da je kvantna komunikacija između Zemlje i svemira moguća, a sada su koristili tehnologiju za slanje fotona u svemir pomoću kvantne teleportacije.

Budi prvi i komentiraj! Klikova:11291

Više...
Evo kako sami možete napraviti uređaj za dobivanje besplatne električne energije

Evo kako sami možete napraviti uređaj za dobivanje besplatne električne energije

Vjerovali ili ne, možete sami kod kuće napraviti uređaj za dobivanje besplatne električne energije koja je ujedno i neograničena zahvaljujući tome što je ovaj uređaj zapravo perpetuum mobile. Video u...

Budi prvi i komentiraj! Klikova:19680

Više...
SPEKTAKULARNO: Ekipa iz Hrvatske dobila dozvolu za misiju na Mjesec!

SPEKTAKULARNO: Ekipa iz Hrvatske dobila dozvolu za misiju na Mjesec!

LOS ANGELES (30. kolovoza 2016.) - Danas je XPRIZE timu Synergy Moon službeno odobrio plan lansiranja u sklopu natjecanja za Google Lunar XPRIZE, s fondom nagrada od 30 milijuna dolara,...

Budi prvi i komentiraj! Klikova:19323

Više...
FASCINANTAN SPOJ S PRIRODOM - Poslušajte biljke kako proizvode glazbu

FASCINANTAN SPOJ S PRIRODOM - Poslušajte biljke kako proizvode glazbu

Oni koji vole razgovarati sa svojim cvijećem sada mogu uživati u glazbenoj pratnji zahvaljujući japanskom izumu kojim se listovi i latice mogu priključiti na elektronsko pojačalo.

Budi prvi i komentiraj! Klikova:19904

Više...
Izumljen biomaterijal koji obnavlja zubno tkivo

Izumljen biomaterijal koji obnavlja zubno tkivo

Zahvaljujući modernoj prehrani bogatoj ugljikohidratima, ali i nemaru znatnog broja ljudi prema oralnoj higijeni, bolesti zuba i okolnog tkiva postale su prava pošast suvremenog društva, gdje zubari svake godine obave...

Budi prvi i komentiraj! Klikova:19225

Više...
Razlika između sociopata i psihopata

Razlika između sociopata i psihopata

Danas se pojmovi sociopat i psihopat često koriste da bi izrazili isto značenje, a uglavnom se koriste kao ljepši način izbjegavanja riječi „luđak“. Međutim, posljednjih godina se naglašava...

Budi prvi i komentiraj! Klikova:21351

Više...
Baner
Baner
Baner
Baner
Baner
Baner

Kolumnisti

Popularno

Novosti

Kolumne



Partneri

 
4Dportal.com
Join Group
Klub redakcije i čitatelja 4Dportala - Pratite najnovije vijesti iz svijeta paranormalnog, misterija, tajni i teorija zavjera...
 

Prijava

Registracija

*
*
*
*
*

* Polje je obavezno